Это одно из самых красивых мест, где я был.
Хотите получить идеальный насыщенный отпуск? Строите маршруты, хайкаете посреди невероятных гор, заходите в rifugio, большинство из которых давно превратились в обычные рестораны, вечером возвращаетесь и отмокаете в отеле со спа. В итоге можно даже не набрать вес несмотря на всё, что вы съедите.
Ведь нагрузку к природе идет невероятое сочетание австрийской и итальянской культуры, ведь до Первой мировой войны Южной Тироль принадлежал Австрии. Шницели, паста, пиво, вино – чревоугодие на любой вкус. Приличное итальянское шампанское можно найти за 5-6 евро в любом магазине.
Здесь я открыл для себя шпек. Шпек это тирольский аналог хамона, но его готовят с большим количеством специй и коптят, а не вялят, солнца то столько здесь не найти. И это в миллион раз вкуснее любого хамона или прошутто, поэтому я увез с собой килограмм.
Дальше только фото.
